Thermomix® TM5 Vanille-Eierlikör - Eggnog ist ein köstlicher Spirituose, der aus Eiern, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Dieser Likör ist in Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie dem Osterfest oder Weihnachten genossen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie zu Hause selbst Eierlikör herstellen.

Dieses Eierlikör-Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Es kann auch nach Belieben angepasst werden, indem beispielsweise mehr oder weniger Zucker verwendet wird oder eine andere Alkoholsorte gewählt wird.

Thermomix® TM5 Vanille-Eierlikör

Zutaten:

• 250 g Zucker • 9 Stück Eigelb • 400 g Sahne •200g Bacardi • 4 Fläschchen Butter-Vanille Aroma

Zubereitung:

ZUBEREITUNG

Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. /Stufe 10

Rühreinsatz einsetzen

Alle weiteren Zutaten zugeben und 10 Min. /70°/ Stufe 4 mixen. In heiß ausgespülte Flaschen abfüllen und kühl stellen.
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Eierlikör kann pur genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikörtorte, Eierlikör-Kugeln oder Eierlikör-Desserts verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder dem Weihnachtsfest.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eierlikör Alkohol enthält und daher nur beschränkt genossen werden sollte. Schwangere Frauen sollten Eggnog aufgrund des ungekochten Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.

Insgesamt ist selbstgemachter Egg-Nog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und schnell zubereitet ist. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem selbstgemachten Eierlikör.