Schwedische Haferkekse wie von Ikea | Knusprig & Zuckerreduziert | Butterplätzchen einfach backen - Butterplätzchen sind klassische typisch deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und außerordentlich lecker sind. Sie sind besonders begehrt in der Adventszeit und eignen sich perfekt zum Schenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.
Plätzchen aus Butter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Toppings und Verzierungen versehen oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern, um eine interessante Geschmacksvariation zu erzielen.
Schwedische Haferkekse wie von Ikea | Knusprig & Zuckerreduziert | Butterplätzchen einfach backen
Ikea Haferflocken Kekse nachgemacht und die sind noch besser als das Original. Zuckerreduziert, sehr knusprig und sättigend. Zum Kaffee & Tee das perfekte Gebäck.
St. Sebastian Cheesecake (glaub mir ist der Beste!); https://www.youtube.com/watch?v=H4PLL4NLxSs
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Die Netflix Show “Wer kann der kann - Nailed it GERMANY” nicht verpassen! https://www.netflix.com/tr/title/81062580 (Mich gibt es in Folge 6 ;)
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Zutaten für 2 Bleche:
- 250 g zarte Haferflocken - 100 g Mehl - 135 g Zucker - 200 g weiche Butter /je qualitativer die Butter, desto besser schmecken die Kekse - 1 kleines Ei - 2 gestrichene Teelöffel Backpulver / ich nehme gerne Weinsteinbackpulver, dadurch schmecken die Kekse noch besser - Vanille und / oder Zimt (hier nehme ich 1/2 TL gemahlene Vanille)
optional; Nüsse, Mandeln (gehackt), Rosinen, Kokosflocken, Schokolade
Walnussgroße Kugeln leicht andrücken und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 6-7 Minuten backen, die Kekse mit einem Esslöffel flach drücken und weitere 7-10 Minuten backen (je nach gewünschtem Bräunungsgrad) weiterbacken. Du kannst die Zutaten halbieren; dann nimmst du nur das Eigelb :)
#ikea #haferkekse #einfachbacken
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Noch ein Pluspunkt von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren und über einen Zeitraum von zwei Wochen hinweg verzehren. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Butterplätzchen sind eine einfache und köstliche Leckerei, die jeder genießen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!