Rezept: Vegane Mandel-Reisbällchen mit Wirsing selber machen | Vegan kochen - Erstaunliche Wirsingrezepte, die Sie probieren sollten. Entdecken Sie, wie vielseitig Wirsing in der deutschen Küche sein kann. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie begeistern.

Traditionelles deutsches Gericht: Kohlrouladen, geschichtet mit würzigem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen gefüllt. Anschließend werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen geschmort werden.

Rezept: Vegane Mandel-Reisbällchen mit Wirsing selber machen | Vegan kochen

Mein erstes Kochvideo - Nächste Mal mach ich einiges anders ;-) Aber nachvollziehbar sollte dennoch sein, was ich da gemacht habe :)

Wenn dir das Video gefallen hat, würde ich mich über einen Daumen hoch und / oder Kommentare freuen!

Das angepasste Rezept (hinterher ist man immer schlauer ^^) findest du in meinem Blog: http://wp.me/p1XZSB-1kL

Ein persönlicher Dank an Dennis, dass er so schön mitgefilmt hat :)

Om Shanti

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In der deutschen Küche gibt es eine Fülle von köstlichen Wirsingrezepten, wie zum Beispiel Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gemüse, das auf vielfältige Weise zubereitet werden kann.