Kürbis einwecken - Süss/Sauer Rezept - Kürbis ist eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind stets eine exzellente Option für eine gesundheitsbewusste und köstliche Mahlzeit. Nachfolgend finden Sie einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren sollte:

Kürbis einwecken - Süss/Sauer Rezept

Hier nochmal die Zutaten die ich Verwendet habe:

1 kg Hokaido Kürbis (ich habe die Schale dran gelassen, da die dünn ist und mitgegessen werden kann) 100 g Ingwer 1/2 l Essig 1/2 l Wasser (Wer es saurer mag kann auch nur Essig nehmen) 250 g Zucker 3 Lorbeerblätter (da es 3 Weck-Gläser sind) 10 g Salz 5 g Pfeffer 5 g Senfkörner 1 Zimtstange

Bei den einzelnen Zutaten kann man je nach Geschmack auch etwas anderes Verwenden, wer es z.B. schärfer mag kann auch Chiließ mit einkochen.

Viel Spaß beim nach machen, und ich hoffe das euch mein Video gefallen hat und ich dem ein oder anderen helfen konnte der sich auch mal an einer eigenen Marmelade versuchen wollte. Wer mich unterstützen möchte und keine neuen Videos mehr verpassen will kann mir auch ein Abo dalassen und natürlich würde ich mich auch über ein Feedback in den Kommentaren oder per Daumen hoch oder runter freuen.

#kürbis #einkochen #hokkaido
https://i.ytimg.com/vi/3OJVAIfbJt0/hqdefault.jpg
source.

Insgesamt gibt es viele leckere Kürbisrezepte, welche einfach zuzubereiten sind und sich hervorragend für eine herbstliche eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Kürbis-Curry, Kürbislasagne oder Kürbiskuchen zubereiten, Sie werden sicherlich ein delikates und nährstoffreiches Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit des Kürbisses in der Küche!