Omas selbstgemachter Eierlikör #shorts - Eierlikör ist ein köstlicher Likör, der aus Eiern, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Er ist in Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie Ostern oder dem Weihnachtsfest genossen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie zu Hause selbst Eggnog herstellen.

Dieses Eierlikör-Rezept ist unproblematisch und rasch zubereitet. Es kann auch nach Belieben angepasst werden, indem beispielsweise mehr oder weniger Zucker verwendet wird oder eine andere Alkoholsorte gewählt wird.

Omas selbstgemachter Eierlikör #shorts

Eierlikör ist der Klassiker schlechthin und Grundlage für viele Kuchen und Desserts (oder auch einfach nur pur zum Trinken ;)). Grundlage sind sehr frische Eigelbe und Alkohol. Klassischerweise nimmt man hier Rum, mit Wodka oder Cognac kann man den Eierlikör aber auch zubereiten. Damit der Likör schön cremig wird, muss noch Kondensmilch oder Sahne eingerührt werden.

https://omasrezeptewelt.de/eierlikor

Zutaten: 250 ml Rum, Wodka oder Cognac 8 Eigelb (sehr frisch) 1 Dose Kondensmilch (340 g, ungezuckert, kein Milchmädchen) 200 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker
https://i.ytimg.com/vi/D_vO9K5NF5Y/hqdefault.jpg
source.

Eierlikör kann ohne weitere Zutaten genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikör-Kuchen, Eierlikörpralinen oder Eierlikör-Desserts verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder dem Weihnachtsfest.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eierlikör Alkohol enthält und daher nur in Maßen genossen werden sollte. Frauen in der Schwangerschaft sollten Egg-Nog aufgrund des rohen Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.

Alles in allem ist selbstgemachter Eierlikör ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und einfach zu Hause herzustellen ist. Versuchen Sie es mit diesem Rezept und überraschen Sie Familie und Freunde mit einem selbstgemachten Eggnog.