48-Hour Chocolate Chip Cookies - Kekse sind weltweit eine der am meisten geschätzten Süßigkeiten und existieren eine Fülle von Möglichkeiten, um sie zuzubereiten. Das Tolle an Cookies ist, dass sie in zahlreichen von Varianten erhältlich sind, beginnend mit Schokoladenkeksen bis hin zu Haferkeksen oder Nussplätzchen. Außerdem können Sie verschiedene Zutaten wie Nüsse, Schokostückchen, Trockenfrüchte oder Gewürzmischungen verwenden, um eine individuelle Geschmacksrichtung zu erreichen.

48-Hour Chocolate Chip Cookies

Brown butter, toffee chunks, good chocolate, and espresso make these my favorite cookies to bake for friends. Welcome to my personal channel!

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INGREDIENTS

Toffee: 1 stick unsalted butter 1 cup light brown sugar 1 tsp kosher salt

Brown Butter: 2 sticks unsalted butter 2 ice cubes

Dough: 1/2 cup sugar 1 ½ cups dark brown sugar 2 tsp espresso powder 2 tsp kosher salt ½ tsp baking soda 2 eggs 2 tsp good vanilla extract 2 ½ cups all purpose flour 6 oz chocolate, 70% cacao minimum Maldon sea salt
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Cookies sind eine schnell herzustellende und leckere Nascherei, die man leicht zu Hause zubereiten können. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Aromen und finden Sie eine persönliche Favoriten. Ob Schokolade, Hafer oder Nüsse - es gibt eine Auswahl von Varianten, um köstliche Kekse zu kreieren.